佛跳墙是一道美食，用鲍鱼各种食材熬制而成。味道独特。形容僧人在寺院闻到这道菜的香味，跳墙去寻找的意思。

　佛跳墙是闽菜，更是中华名菜，使用了大量的名贵食材，需要将原料分别处理好后，再合成一坛加入高汤、绍兴黄酒煨制成的一道菜。现在的佛跳墙经过发展，也有所改良，食材的选取也更符合现代人的大众口味，价格也便宜些，让更多人有机会吃到了这道昂贵的菜肴。

佛跳墙比喻人什么意思 扩展

意思，人对美食的渴望，连佛都动心了。